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札幌にいながら、世界の食を巡る「世界一周弾丸グルメツアー」第2弾!
現地の方が営むお店で出会った初体験の味に感動!異国情緒あふれるグルメ旅に、皆さんをお連れします!!
最初に旅する国はシンガポール!多様な食文化が融合したローカルフードの実力とは!?ほかでは味わえない多彩な名物料理が、豚一家の食欲を刺激する!!
札幌オリンピックの前年・1971年の創業以来、半世紀以上にわたり、市民に親しまれているボウリング場。
住所:札幌市中央区北1条東12丁目316-4
電話:011-241-0161
秋田県出身の店主が営む秋田料理店。比内地鶏やきりたんぽ鍋、馬刺しなど、秋田の郷土料理を思う存分に楽しめる。
住所:札幌市中央区南6条西3丁目6−29 第2串武ビル5F
電話:011-562-3833 ※予約制
●メニュー
・きりたんぽ鍋 1人前 ¥2,680
・馬ロース刺身 ¥2,400 ※入荷があった場合のみ提供
・馬レバー刺身 ¥3,300 ※入荷があった場合のみ提供
・比内地鶏のせせり1串 ¥420
・比内地鶏のねぎま1串 ¥490
・いぶりがっこ ¥560